Σημαντικές καταγραφές μανιταριών στην Κρήτη με
αφορμή το διήμερο Φεστιβάλ Μανιταριού που έγινε στον Ζαρό, στις 28 και
29 Δεκεμεβρίου 2013.Περισσότερα από 60 είδη μανιταριών καταγράφηκαν στην ευρύτερη περιοχή του Ζαρού και του Ηρακλείου, στη διάρκεια του φεστιβάλ μανιταριού. Τα περισσότερα από αυτά εξετάστηκαν μακροσκοπικά και μικροσκοπικά και ταυτοποιήθηκαν από τον Γιώργο Κωνσταντινίδη, συγγραφέα και πρόεδρο των Μανιταρόφιλων Ελλάδας, που ήταν και ο κεντρικός εισηγητής της εκδήλωσης που οργάνωσε το Λαογραφικό Μουσείο Ζαρού. Πρόκειται για τα 33 παρακάτω είδη, που καταγράφηκαν γύρω από τον χώρο της εκδήλωσης στον Ζαρό, στους ελαιώνες του Ζαρού, στη λίμνη Ζαρού (Βοτόμου) και στην παραλία Λίντο Ηρακλείου, από τους Γιώργο Κωνσταντινίδη, Δέσποινα Κλεισιάρη, Κώστα Μανιουδάκη, Γιώργο Δαμιανάκη και Σίση Νίκα:
Abortiporus biennis, Agaricus campestris, Agaricus gennadii, Agaricus pampeanus, Agaricus pseudopratensis, Amanita ovoidea, Auricularia auricula-judae, Chroogomphus rutilus, Clitocybe augeana, Coprinellus xanthothrix, Coprinus comatus, Crinipellis scabella, Cystodermella cinnabarina, Cuphophyllus virgineus, Hygrocybe conica, Hygrocybe acutoconica, Inocutis tamaricis, Lepista nuda, Lycoperdon pratense, Omphalotus olearius, Phallus impudicus, Pleurotus eryngyii var. ferulae, Porostereum spadiceum, Psathyrella candoleana, Psathyrella ammophila, Rhizοpοgοn rοseοlus, Stereum hirsutum, Stropharia coronilla, Suillus collinitus, Terana coerulea, Tremella mesentrerica, Tubaria furfuracea, Volvopluteus gloeocephalus.
Εκτός από τoυς γνωστούς και δημοφιλείς στην Κρήτη, νόστιμους και φαγώσιμους Αρτικίτες (Pleurotus eryngyii var. ferulae), Κρασίτες (Agaricus campestris, Agaricus gennadii και Agaricus pampeanus), Δρυγιαδίτες (Amanita ovoidea), Φούσκες (Lycoperdon pratense) και Γλιτσίτες (Volvopluteus gloeocephalus) βρέθηκαν και άλλα φαγώσιμα είδη που οι ντόπιοι αγνοούσαν όπως τα Auricularia auricula-judae, Chroogomphus rutilus, Coprinus comatus, Lepista nuda (Μπλαβίτες), ένα τοξικό είδος (Omphalotus olearius) και ένα ελαφρώς τοξικό είδος (Agaricus pseudopratensis).
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον από επιστημονικής άποψης παρουσιάζει η καταγραφή δύο σπάνιων ειδών που αποτελούν και πρώτες πανελλήνιες καταγραφές : Πρόκειται για το Clitocybe augeana, που βρήκαν στους ελαιώνες Ζαρού οι Κώστας Μανιουδάκης, Δέσποινα Κλεισιάρη και Γιώργος Κωνσταντινίδης και το Psathyrella ammophila που βρήκε στην παραλία Λίντο Ηρακλείου ο Γιώργος Δαμιανάκης.
Πηγή : lasithi news
